Как подорожает хлеб в 2022 году. Мнение главы Минсельхоза
Урожайность зерна в 2021 году ниже чем в прошлые годы. Уже сегодня повысилась цена на муку и хлеб повысилась. Как будет развиваться ситуация дальше?
По словам главы Министерства сельского хозяйства Ербола Карашукеева урожайность 10 центнеров с гектара. В прошлом году было 13 центнеров, передает «Диапазон» @gazeta_diapazon со ссылкой на Службу центральных коммуникаций.
Собранного объёма будет достаточно, чтобы покрыть внутренние потребности, уверен Карашукеев. Это пшеница для хлеба и продуктов питания.
«Вопрос цены на социальный хлеб, это 550 граммовая булка первого сорта, имеет очень большое влияние в продуктовой корзине. Мы принимаем комплекс мер по обеспечению стабильности цен на хлеб, в первую очередь, это обеспечение зерном, необходимой мукой всех предприятий, которые «социальный» хлеб производят. Для этих целей вносим изменения в законодательство, чтобы Продовольственная контрактная корпорация из государственных резервов удешевлённое зерно могла отправлять в мукомольные предприятия для производства муки для «социального» хлеба», - подчеркнул глава ведомства.
До конца года области в стабилизационных фондах аккумулируют муку, чтобы из неё производить хлебобулочные изделия. После нового года к этой работе присоединится Продовольственная контрактная корпорация.
«Зерна, которое имеется в государственном резерве, будет достаточно, чтобы стабилизировать рынок. Резкого роста цен на «социальный» хлеб мы не допустим. Для этого и все инструменты у нас есть, есть необходимые резервы», - заверил Ербол Карашукеев.
ЧИТАЙТК ТАКЖЕ: 700 тенге за десяток. Куриные яйца станут золотыми?
Комментарии 1